Żywienie w Sporcie
Wrocław
12.10.2019 / 10:00
389 zł
Wrocław, 12.10.2019 / 10:00

Żywienie w Sporcie

Dowiedz się w jaki sposób powinny odżywiać się osoby aktywne. Poznaj różnorodne strategie dietetyczne oraz informacje dotyczące wartościowych suplementów w rozmaitych dyscyplinach sportowych.
389 zł
Inny termin
Prowadzący: Dr Damian Parol
Data: 12.10.2019
Sobota: 10.00-17.00
Q Hotel Plus Wrocław, Zaloziańska 2
Data zakończenia sprzedaży: 12.10.2019
Doświadczeni praktycy
Doświadczeni
praktycy
Osoby początkujące
Osoby
początkujące
Entuzjaści zdrowia
Entuzjaści
zdrowia
Trenerzy i fizjoterapeuci
Trenerzy oraz
fizjoterapeuci

Dla kogo jest to szkolenie?

Kurs dietetyki sportowej przeznaczony jest zarówno dla amatorów chcących zyskać przydatne narzędzie jak i dla sportowców, trenerów, instruktorów sportu, dietetyków, pasjonatów dietetyki.

Zobacz program szkolenia

Opis szkolenia

Odpowiednio zaplanowane żywienie bezpośrednio wpływa na zdolność sportowców, niezależnie od ich poziomu wytrenowania. Dieta wpływa na masę i skład ciała zawodników, samopoczucie, tolerancję wysiłku, a także regenerację w czasie kontuzji i zdolność do zwalczania infekcji. Przy wyrównanym poziomie wyszkolenia zawodników w sporcie wysoko kwalifikowanym żywienie często staje się czynnikiem decydującym o zwycięstwie w rywalizacji sportowej. Istnieją niepodważalne dowody na to, iż sposób żywienia ma znaczący wpływ na osiągane wyniki sportowe. Ma to również duże znaczenie na poziomie amatorskim, kiedy sportowiec musi pogodzić dietę i treningi z obowiązkami domowymi i stresem w pracy. Odpowiednie proporcje składników dostarczanych z dietą zapewniają substancje budulcowe, energetyczne i regulatorowe niezbędne do prawidłowej odbudowy i rozwoju tkanek obciążonych w czasie wysiłku oraz zapewnienie optymalnego zdrowia zawodników. Z tego względu powstało nasze szkolenie Dietetyka Sportowa Kurs: Żywienie w Sporcie ze szczególnym uwzględnieniem strategii żywieniowo-suplementacyjnych ukierunkowanych pod optymalizację wyników sportowych.

Program szkolenia

Najważniejsze aspekty dietetyki sportowej z uwzględnieniem rangi dowodów naukowych

  • wyznaczenie priorytetów w diecie sportowca
  • łączenie podejścia naukowego z praktycznym
  • ocena, jakości dowodów naukowych

Sposoby ustalanie zapotrzebowania na energię

  • niezbędne wzory
  • sposoby oceny wydatku energetycznego
  • badanie składu ciała
  • znaczenie składu ciała w sporcie
  • rola gęstości energetycznej i odżywczej

Znaczenie poszczególnych makroskładników

  • zapotrzebowanie i rola białka
  • rodzaje i jakość produktów białkowych
  • koncepcja progu leucynowego
  • zapotrzebowanie, rola i wpływ na zdrowie węglowodanów oraz cukrów
  • zapotrzebowanie, rola i wpływ na zdrowie tłuszczów w zależności od frakcji
  • znaczenie frakcji omega 3 i omega 6 w diecie sportowców

Znaczenie progu leucynowego i jego wykorzystanie w praktyce

Timing podaży składników odżywczych

  • omówienie znaczenia podaży składników odżywczych w odpowiednim momencie
  • okno anaboliczne fakt czy mit?
  • odżywianie około treningowe x
  • wykorzystanie wiedzy o transporterach jelitowych w odżywianiu sportowców

Kontrowersje wokół glutenu, czy sportowcy powinni go wykluczyć?

  • omówienie badań naukowych nad dietą bezglutenową wśród sportowców
  • omówienie badań laboratoryjnych przydatnych do określania nietolerancji glutenu

Strategie dietetyczne z manipulacją węglowodanami

  • train-low, sleep-low
  • ładowanie węglowodanami
  • trening na czczo
  • diety niskowęglowodanowe

Najważniejsze mikroelementy

  • wapń i zdrowie kości
  • żelaza i laboratoryjna ocena odżywienia żelazem
  • ciemna strona żelaza
  • strategie wspomagania przyswajania żelaza

Nawodnienie

Suplementacja

  • środki poprawiające wyniki sportowe
  • ryzyko związane z suplementacją
  • ocena skuteczności suplementów
  • kawa czy kofeina?
  • zdrowie stawów

Zapraszamy do udziału w kursie dietetyki sportowej.

Co otrzymujesz w cenie szkolenia?

Certyfikat
Certyfikat
ukończenia
Nieograniczone wsparcie
Nieograniczone
wsparcie
Pyszna kawa w czasie przerwy
Pyszna kawa
w czasie przerwy

Kto poprowadzi szkolenie?

Dr Damian Parol

Z wykształcenia jest magistrem dietetyki (SGGW) i psychodietetyki (SWPS). Posiada również legitymację instruktora kulturystyki (PAS) i przez wiele lat miał okazję pracować jako trener personalny.
Poznaj Damiana