Z jednej strony śniadanie przedstawiane bywa jako „najważniejszy posiłek jedzony w ciągu dnia”, z drugiej strony natomiast coraz częściej można się spotkać z celowym omijaniem tego posiłku, w celu poprawy niektórych parametrów metabolicznych i w celu przyspieszenia spalania tłuszczu.

Pomimo, iż owoce postrzegane są jako zdrowy i pożądany składnik diety, to ciągle popularny jest pogląd, zgodnie z którym ich konsumpcja może utrudniać redukcję tkanki tłuszczowej.

Czy obniżanie podaży węglowodanów stanowi uniwersalne remedium na otyłość i nadwagę? A może wręcz korzystniej byłoby obniżyć spożycie tłuszczu?

Na początku należy rozjaśnić, że nie ma czegoś takiego jak zatrucie szkodliwymi substancjami, bez wskazania toksyny. Takie terminy służą tylko mydleniu oczu i mają odciągać od konkretów.