Białko – jak jest z nim w rzeczywistości?

Podobnie jak węglowodany i tłuszcze, białka składają się z cząsteczek węglowych i wodorowych i są zorganizowane w określony sposób. Jednak w przeciwieństwie do węglowodanów i lipidów, proteiny zawierają również cząsteczkę azotu jako część ich grup aminowych.

Czytaj więcej

Arginina – cudowny suplement?

W dzisiejszych czasach rynek z suplementami powiększa się w niesamowitym tempie. Mamy dostęp do szerokiej gammy suplementów, jednak nie zawsze wiemy co i w jakim celu stosować lub w drugą stronę, bierzemy coś nie mając pojęcia dlaczego.

Czytaj więcej

Stres, a mitochondria

Prawidłowo wykorzystany stres może być pomocniczy. Jeśli stres nie jest kontrolowany może być największym wrogiem. Jego wpływ na każde funkcje organizmu dzięki transportowi przez cytokiny jest dobrze znany. Jednak jego działanie na mitochondria nie aż tak.

Czytaj więcej

Cholina – niedoceniany suplement?

W dzisiejszych czasach, mamy dostęp do wielu suplementów. Jedne są ciekawe, drugie w zupełności nie potrzebne. Cholina zdecydowanie zalicza się do pierwszej grupy. Dlaczego?

Czytaj więcej